煙葉是卷煙生產(chǎn)的原料，其物理特性對貯存工藝、煙葉加工、卷煙配方設計等均有極其重要的影響，是煙葉品質(zhì)、加工性能及經(jīng)濟性的關(guān)鍵評價(jià)指標，煙葉的力學(xué)特性不僅是其主要物理特性之一，也是判斷煙葉耐加工性能的重要依據，為使煙葉耐加工性能達到最佳狀態(tài)，需要對煙葉的相關(guān)力學(xué)特性進(jìn)行研究．目前，關(guān)于煙葉力學(xué)特性的研究主要集中在煙葉拉力、抗張強度、抗破碎指數等與煙葉品質(zhì)的相關(guān)性分析方面．隨著(zhù)卷煙加工工藝水平的不斷提高，相關(guān)技術(shù)人員創(chuàng )新了研究方法，通過(guò)質(zhì)構儀建立了煙葉柔軟性、黏附力、穿透力、剪切力及質(zhì)構特性等煙葉力學(xué)特性檢測方法，豐富了煙葉力學(xué)研究的內容。

蘇州保曼TA.GEL質(zhì)構儀又稱(chēng)物理特性測試儀，主要通過(guò)模擬人的觸覺(jué)對樣品進(jìn)行檢測分析，是一種精確的感官量化測試儀器，質(zhì)構儀操作簡(jiǎn)單科學(xué)，不受人為因素干擾，檢測靈敏度高，不僅可對樣品的主要物理特性做出數據化的表述，還能有效解釋樣品在儲藏、運輸及加工過(guò)程中的物性變化．目前，利用質(zhì)構儀對煙葉力學(xué)特性進(jìn)行檢測，操作簡(jiǎn)單科學(xué)，不受人為因素干擾，檢測靈敏度高，不僅可對煙葉、煙草的主要物理特性做出數據化的表述，還能有效解釋樣品在儲藏、運輸及加工過(guò)程中的物性變化。，為豐富煙葉力學(xué)特性研究?jì)热?、有效提高卷煙原料利用率等提供理論依據?/p>